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青岛香蕉冷库的储存方式

文章出处:青岛冷库 人气:发表时间:2019-07-11 14:00
冷库

       香蕉是我们日常生活中常见的一种水果。香蕉需要长途运输。它们太熟了,不能储存和运输。它们的成熟度和质量都很低。它们在运输过程中对冷热很敏感。11℃以下贮藏会导致果实冻害、表面发黑、果核变硬、果实异常成熟。当温度超过26摄氏度时,果实成熟后不能正常变黄。当温度超过35℃时,会引起高温烫伤,使果皮变黑,使果肉糖化。因此,采摘时必须采摘绿色水果。那么香蕉是那么容易腐烂,应该如何储存呢?

       水果冷库主要用于水果的储存和加工,可以将水果的温度保存在小型冷库中,使储存时间更长。冷库墙由绝缘板制成,底部配有快速板,可阻挡水分和隔热,最大限度地提高外部热量输入。

       水果冷库建筑物应防止水蒸气扩散和空气渗透。当室外空气侵入时,它不仅增加了冰箱的冷却能力,而且还将水引入仓库。水分凝结导致建筑结构,特别是隔热结构受到水分的破坏,因此必须提供防潮保温层,使冰箱建筑具有良好的密封和防潮性能。

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       此外,还取决于业主对制冷设备和材料的要求。一般来说,如果在上海建造冷库,30立方米(约10平方米)的成本约为25000-40000元,1000平方米的价格约为100000-160000元。以上报价仅供参考,因为所有冰箱都有不同的尺寸和配置要求。无法给出参考表。如果您需要确定您的水果冷库成本,您可以与我们公司的冷库设计师沟通。

       香蕉冷库一般可采用可控气氛贮藏。气调贮藏参数:香蕉可鲜贮于气调冷库中,冷库温度可维持在11.15摄氏度,湿度可维持在85%,氧气2%-4%,二氧化碳3%-5%更为适宜。香蕉果实在低于11摄氏度时不能正常成熟,当温度超过26摄氏度时,果实成熟时不能正常变黄。香蕉储存在适宜的冷库环境中,保质期约为14天。

       香蕉冷库板一般采用高压发泡工艺制成。双面彩钢板采用先进的偏心钩和凹槽钩。存储板的偏心连接实现了库板与库板之间的紧密连接,并且优异的密封性能更好。大大减少漏气,增强绝缘性。空调冷库库比普通的保鲜冷库库具有更高的配置和成本。建议建设空调冷库库,储存淡季水果销售。也就是说,经过一次仓储、三到五个月的仓储和一次出库销售,是果品空调冷库库在工程应用中合适的应用形式,具有较高的经济价值。猕猴桃、葡萄、苹果、桔子、梨、

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